piątek, 17 lutego 2012
Kotlety z selera z musztardami

Po ugotowaniu zupy ogórkowej zostało mi kilka plastrów selera. Smaruje je róznymi rodzajami musztardy, do smaku. Następnie panieruję w bułce tartej i w zmielonym siemieniu lnianym rozbełtanym w kilku łyżkach ciepłej wody. 

  

Następnie smażę na oleju. 

   

Smacznego! Pasują do różnych dań - przypominają konsystencją "paluszki rybne"...Dobre są na zimno i na ciepło.

 

 

wtorek, 08 lutego 2011
Zimowe naleśniki z pieczarkami, cebulą i jogurtem bałkańskim z pietruszką

 

Tagi